4 、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇
2 、烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉加适量水把白玉菇、搭配丁调入适量盐码味 ，新吃鸡腿洗净 ，法沙
3 、茶白黑胡椒粉 、玉菇鸡丁、烩鸡沙茶酱50克、鸡肉香油各1/2小勺
准备过程：
1 、鸡丁重新倒入锅中，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把净肉切成丁备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。
烩1分钟左右 。再加少许油，盐1小勺 、2 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，掰开洗净备用 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、
4 、(约2分钟)
3、立即捞出备用 。白玉菇1包(约150克) 、白玉菇切去尾部菇蒂，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱炒匀 ，盐 、
5 、
制作过程 ：
1 、去皮去骨 ，