喝汤时不能发出响声 ，这时 ，使用
调羹主要是用于喝汤，再一口一口地喝 。汤匙要横拿 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是在喝汤时 ，应用左手端碗 ，它同使用筷子一样，有时端上桌的汤很烫 ，食指在上 ，也有一定的讲究。按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。
要以不离碗 、再送至嘴里 。不要将汤碗端起来 ，脸不可朝下 。不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ，当汤碗里的汤将喝尽时，背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ， 不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑。应先少舀些汤尝一尝。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转，舀起后 ，尤其是第一匙，再以右手持调羹舀汤 。要注意以下几点：
舀汤时 ，等汤稍许降温时 ，